Vista: color granate de cereza madura
Aroma: elevada y atractiva destacando frutos negros silvestres como moras y arándanos
Boca: redondo, con un tanino amable que se pronuncia dando estructura lo que nos aporta un final largo y persistente
Maridaje: Queso manchego, Setas, Carne roja, Arroces, aves y cordero