Vista: Color morado oscuro.
Aroma: Tímido en olor, luego de un poco de aire se aprecian los olores de la cereza negra madura, entrelazado con moras y un ahumado de roble.
Boca: Denos y cremoso, capas de bayas, presencia de chocolate oscuro, café y pimienta negra.
Maridaje: Carnes rojas como lo es el filet mignon junto con patatas asadas.