93 RP El 225 Brut Nature se produjo con una mezcla de 44% Xarel.lo, 35% Macabeu y el resto Parellada de su cosecha anterior. Fermentó con levaduras autóctonas, y la segunda fermentación en botella fue con levaduras seleccionadas por el Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi); luego el vino maduró en botella con sus lías durante más de cuatro años. El Xarel.lo fermenta en barricas de roble de 225 litros (de ahí el nombre), y en estas barricas el vino madura con las lías durante entre tres y seis meses, dependiendo de la añada. Tiene notas mediterráneas de hierbas aromáticas e hinojo y la complejidad añadida de las barricas, a pesar de ser barricas viejas y bien sazonadas. Fue un año muy saludable, del que consideran una de sus mejores añadas Vista:Amarillo dorado, brillante. Buena burbuja.
