Vista: Color rosado granada con reflejos ligeramente arananjados. La efervescencia tiene una espuma persistente.
Aroma: Frutas tropicales como la guayaba y el lichi, pequeñas bayas como frambuesas, cerezas y fresas silvestres.
Boca: Mucha frescura, con toque elegante de menta y pomelo rosado.
Maridaje: Cordero, ternera, buen acompañante de prosciutto.