El Pinot Noir para este rosado fue seleccionado a mano y el racimo entero se prensó para preservar los delicados aromas y el color rosa claro. El aporte del roble francés neutro añade peso y longitud al paladar y también permite el contacto con las lías para una textura cremosa. Los aromas de fresas silvestres frescas y frutas de hueso marcan el tono de este delicioso rosado. En boca muestra notas brillantes de pomelo y fresa que desembocan en una suave mineralidad. Una viva acidez acentúa los sabores de frutas maduras y lleva el vino a un final fresco.
