Vista: Rojo de color violaceo brillante
Aroma: Intenso y madurp, gran presencia de frutos rojos. Notas balsamicas, tostadas y algunas especias con toques de cacao.
Boca: Sabores intensos, algo terroso. Posee un tanino suave.
Maridaje: Pescados, carnes blancas, carnes rojas, quesos curados, chocolate, setas, salmon, carne estofada.