Vista: púrpura con reflejos rojo rubí
Aroma: frutos rojos maduros entrelazados con notas especiadas como pimienta negra, tomillo, curry, con capas de cedro
Boca: capas de sabores de cassis y notas de pimienta negra, clavo, cuero y tabaco
Maridaje: filete de costilla grueso o una pierna de cordero asado, platos de setas y carnes ahumadas