Vista: Color granate muy intenso, brillante y limpio. Capa alta.
Aroma: fruta roja madura con notas a frambuesas y arándanos
Boca: Intenso, con una primera sensación de equilibrio entre la acidez y los taninos
Maridaje: Aves guisadas, carnes rojas guisadas, a la parrilla o asadas, quesos, embutidos y foie.