Vista: Color rojo rubí tono mediano.
Aroma: Ciruelas oscuras y moras maduras, influencia de roble está presente.
Boca: taninos que mantienen el sabor de la ciruela oscura profundamente concentrado.
Maridaje: Carnes rojas, cerdo, aves, ahumados, asados,quesos suaves y fuertes, salsas especiadas.