Alma Atlántica Mencía Rosé es un mosto de uva 100% Mencía parcialmente fermentado con un volumen alcohólico del 7% que produce un dulzor perfecto para equilibrar la acidez de la uva Mencía. La fermentación se lleva a cabo en depósitos isobáricos en los que se crean naturalmente finas burbujas, lo que mejora aún más la sensación de frescor.