Vista: Color purpura profundo
Aroma: Notas de moras, cassis, grosellas rojas, ciruelas, regaliz negro y tabaco.
Boca: Equilibrado, sedoso con notas de regaliz negro, cereza, mermelada de ciruela, tostados roble y cedro. Taninos maduros.
Maridaje: Quesos semi-curados y curados, pastas al horno, guisos de carne, chuletas a la parrilla, pollo y patos asados, ternera a la brasa.